Resep Seafood Kerang Saus Khas Padang Super Nikmat - Pasang sangat terkenal dengan kulinernya yang nikmat dan bahkan sudah mendunia. Siapa yang tidak kenal dengan rendang? Hmmm, semua orang kenal rendang. Bahkan, rendang biasanya selalu disajikan saat ada acara-acara pesta.
Nah, salah satu masakan yang tidak kalah nikmatnya adalah seafood karang saus khas padang. Kali ini kami ingin berbagi Resep Seafood Kerang Saus khas Padang Super Nikmat kepada anda. SIlahkan ikuti langkah-langkah untuk membuatnya.
Cara Membuat Seafood Kerang Saus Padang
- Haluskan bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan jahe.
- Rebuslah kerang dengan air mendidih hingga cangkang terbuka, angkat dan tiriskan. Lepaskan daging kerang dari cangkangnya menggunakan tusuk gigi, kemudian cuci bersih.
- Selanjutnya masuk dalam tahap masakan. Tumislah bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan daging kerang, aduk rata.
- Tambahkan sedikit air masak hingga mendidih. Jangan lupa masukkan saus tomat, saus tiram, saus cabai, kaldu ayam bubuk, gula pasir , merica bubuk dan garam. Masak lagi hingga matang dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan Masakan Kerang Saus Padang selagi hangat.
Bahan Pudding Pandan
|
Quantity
|
- Kerang Hijau
- Jahe
- Air
- Minyak Goreng
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Saus Tomat
- Saus Tiram
- Saus Cabai
- Kaldu Ayam Bubuk
- Gula Pasir
- Merica / Lada Bubuk
- Garam
|
1 kg
2 cm
Secukupnya
2 sendok makan
4 buah
2 siung
5 sendok makan
4 sendok makan
1 sendok teh
1 sendok teh
1 sendok makan
1 sendok teh
Secukupnya
|
Bagaimana? Ingin segera mencobanya? Demikianlah Resep Seafood Kerang Saus Padang Super Nikmat. Mudah-mudahan anda suka. Coba juga Resep Ikan Sarden Saus Tomat Pedas Spesial Nikmat.