Resep Cara Membuat Pancake Sayur Carbonara - Selamat pagi sist, mau masak apa hari ini? Sudah ada rencana mau buat kue atau cemilan apa untuk keluarga tercinta? Belum ada ya? Kami ada saran nih untuk anda.
Admin Resep Masakan ingin sedikit berbagi Resep Cara Membuat Pancake Sayur Carbonara kepada anda. Selain nikmat,sehat juga tentunya. Bagaimana? Dengar namanya saja sudah tidak sabar lagi rasanya ya. Oke, langsung saja kita menuju TKP ya.
Admin Resep Masakan ingin sedikit berbagi Resep Cara Membuat Pancake Sayur Carbonara kepada anda. Selain nikmat,sehat juga tentunya. Bagaimana? Dengar namanya saja sudah tidak sabar lagi rasanya ya. Oke, langsung saja kita menuju TKP ya.
Bahan-bahan
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan gula pasir halus
- 1/2 sendok makan baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 30 gram keju cheddar parut
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 225 ml susu cair
- 25 gram margarin, dilelehkan
- 175 gram keju cheddar parut untuk taburan
Bahan Saus
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 100 gram dada ayam, dipotong kotak
- 75 gram buncis, dipotong kotak kecil, direbus
- 75 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus
- 1 sendok makan tepung terigu
- 200 ml susu cair
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh basil
- 1 sendok teh oregano
- 2 sendok makan margarin untuk menumis
Pelengkap
- 50 gram keju cheddar, diparut
- 1 sendok teh peterseli cincang
Cara Membuat Pancake Sayur Carbonara
- Ayak tepung terigu, gula pasir halus, baking powder, dan garam.
- Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.Campur telur dan susu cair. Aduk rata.
- Tuang ke atas campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Tambahkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang adonan di wajan datar tanpa dioles margarin. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.
- Saus, tumis bawang putih dan bawang bombay dalam margarin sampai harum.
- Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan buncis dan wortel. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir.
- Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin.
- Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk hingga meletup-letup.
- Tambahkan basil dan oregano. Aduk rata.
- Sajikan pancake bersama saus, keju cheddar, dan peterseli cincang. Untuk 8 porsi.
Gimana sist? Menu ini juga memenuhi kebutuhan karbohidrat dan nutrisi untuk menjalani hari ini. Demikianlah Resep Cara Membuat Pancake Sayur Carbonara dari kami, semoga anda dan keluarga menyukainya. Cobain juga Resep Cara Membuat Cake Moka Lapis Vla dan Resep Cara Membuat Mayonaise Sendiri.