Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Rujak Lezat - Selamat datang sobat di blog resep masakan sederhana indonesia ini. Admin mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya atas kunjungan anda. Dengan adanya kunjungan anda pemirsa, akan membuat blog ini semakin eksis dan terus up date dengan resep masakan terbaru dan terlezat.
Maka dari itu, beritahukan ke orang lain tentang blog ini ya, jadi admin tambah semangat untuk berbagi aneka resep masakan nusantara kepada anda. Nah, kalau kali ini admin mau berbagi resep masakan ayam, anda suka ayam? Hmm, sama kalau gitu. Admin mau berbagi Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Rujak Lezat kepada anda. Hmmm, enak kedengarannya ya. Tunggu apa lagi, silahkan coba sendiri. Silahkan siapkan beberapa bahan yang anda butuhkan.
Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Rujak
 |
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak |
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam ukuran sedang, potong 4 bagian atau 8 bagian sesuai selera
- 1 bungkus Royco Ayam
- 4 lembar daun jeruk
- 500 ml santan (atau santan dari 1 butir kelapa)
- 2 sendok makam air asam jawa (larutkan 1 sendok teh asam dengan 2 sendok makan air)
- Bumbu halus:
- 150 gram cabe merah keriting atau sesuai selera
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh gula merah, disisir
- 1/2 sendok teh terasi
Cara Membuat Masakan Ayam Bakar Bumbu Rujak Lezat
- Siapkan ayam terebih dahulu
- Remas ayam dengan sedikit garam, lalu panggang hingga setengah matang.
- Rebus ayam dan semua bahan lainnya termasuk bumbu halus di atas api kecil hingga ayam lunak dan bumbu agak mengering.
- Panggang ayam hingga matang beserta bumbunya.
- Tunggu sekitar 15 Menit
- Ayam bakar bumbu rujak untuk 4 porsi siap di hidangkan.
Hmmm? Bagaimana? Sudah tidak sabar lagi ingin segera mencobanya? Tunggu apa lagi? Langsung praktekan saja. Demikianlah Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Rujak Lezat dari kami. Semoga anda suka. Coba juga Resep Ikan Tongkol Bumbu Bakar Lezat.