Resep Cara Membuat Bebek Goreng Presto yang Enak | Halo sist, selamat datang di web resep masakan sederhana Indonesia. Sudah lama admin tidak update resep masakan di web ini. Karena kesibukan di luar sana dan kesibukan lainnya membuat admin tidak bisa berbagi resep terbaru kepada anda.
Nah, kali ini admin mau berbagi Resep Cara Membuat Bebek Goreng Presto yang Enak kepada anda. Jika anda suka dengan masakan bebek, maka anda harus coba resep bebek presto berikut ini. Mungkin selama ini anda mencobanya di resto-resto, namun kin anda bisa membuatnya sendiri. Apa saja kira-kira bahan-bahan yang dibutuhkan? Berikut ini bahas bebek presto yang harus anda persipakan.
Resep Bebek Goreng Presto yang Enak
Bahan Bebek Goreng Presto yang Enak
- 1 ekor bebek, potong empat bagian
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Daun pisang untuk alas
- 3 lembar daun jeruk purut
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai, pipihkan lalu potong-potong
- 2 sdm air jeruk nipis
- Garam secukupnya
- 500 ml air
- Minyak untuk menggoreng
Haluskan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 6 butir bawang merah, haluskan
- 1 sdt ketumbar sangrai, haluskan
- 2 ibu jari kunyit, haluskan
- 1 ibu jari lengkuas, parut
- 1 ibu jari jahe, haluskan
Cara Membuat Bebek Goreng Presto yang Enak
- Lumuri bebek dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Cuci kembali. Aduk bersama bumbu yang dihaluskan, diamkan sekitar 1 jam. Sisihkan.
- Letakkan beberapa embar daun pisang di dasar panci presto. Beri daun jeruk, daun salam, serai, air jeruk nipis, dan garam. Letakkan bebek berbumbu di atasnya.
- Tutup panci presto lalu masak bebekselama 30 menit dengan tekananpenuh. Keluarkan uapnya, buka tutup panci perlahan. Angkat bebek dan tiriskan.
- Setelah bebek dingin, goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan. Sajikan bersama sambal bajak dan lalapan.
Untuk 4 orang
Bagaimana? Anda tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah? Hmmm, tunggu apa lagi segera persiapkan bumbu-bumbu yang diperlukan. Demikianlah Resep Cara Membuat Bebek Goreng Presto yang Enak dari kami, semoga anda suka. Jangan lewatkan juga Resep Cara Membuat Pancake yang Enak
Bagaimana? Anda tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah? Hmmm, tunggu apa lagi segera persiapkan bumbu-bumbu yang diperlukan. Demikianlah Resep Cara Membuat Bebek Goreng Presto yang Enak dari kami, semoga anda suka. Jangan lewatkan juga Resep Cara Membuat Pancake yang Enak