Resep Cara Membuat Bakwan Sayur Gurih dan Enak - Siapa yang tidak suka makan bakwan? Jajanan yang satu ini adalah cemilan sejuta umat. Setiap orang, tua muda, kaya miskin, semua suka bakwan, dengan harga yang sangat murah meriah, dan bisa kita dapatkan di kedai-kedai sederhana di sekitar kita.
Apalagi kalau dinikmati dengan secangkir minuman hangat, ehmmm, pasti tambah nikmat. Bakwan memang termasuk cemilan yang fenomenal, kenapa? Karena digemari semua orang dan orang yang makannya tidak pernah bosan. Kali ini admin Resep Masakan Sederhana Indonesia ingin berbagi Resep Cara Membuat Bakwan Sayur Gurih dan Enak kepada anda. Selamat mencoba. Oh ya, jangan salah juga, bakwan ini juga mengandung nilai gizi yang cukup tinggi, sehingga sangat baik untuk dikonsumsi oleh semua orang.
Resep Cara Membuat Bakwan Sayur Gurih dan Enak
Bahan-bahan membuat bakwan sayur enak
- 200 gram tepung terigu;
- ½ sendok makan bawang putih yang sudah dihaluskan
- ½ sendok makan merica bubuk
- 2 buah telur ayam;
- 250 ml santan kental atau air biasa sesuai selera;
- Untuk bahan isinya terdiri dari sayur taoge 100 gram, kol 100 gram diiris tipis, wortel 75 gram potong tipis, daun bawang di iris halus secukupnya;
Cara Membuat Bakwan Sayur Gurih dan Enak
- Campurkan tepung terigu, bawang putih, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk ukuran sedang;
- Buat lubang ditengah-tengah tepung, masukkan telur dan dikocok lepas;
- Masukkan santan atau air seraya terus mengaduk dengan sendok hingga semuanya tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal,
- Adonan yang sudah licn dan tercampur rata kemudian masukkan semua sayurnya kedalam adonan bakwan, aduk kembali hingga rata;
- Panaskan minyak dengan api sedang untuk menggoreng bakwan sayur dan masukkan adonan dengan takaran satu sendok sayur ke dalam penggorengan;
- Masak hingga bakwan berwarna coklat keemasan, angkat untuk meniriskan minyaknya, lakukan hingga adonan bakwan habis digoreng;
- Setelah itu taruh di piring dan sajikan dengan cabe rawit, nikmati selagi hangat.
Bagaimana? Mau nyoba? Silahkan coba sendiri di dapur kesayangan anda. Demikianlah Resep Cara Membuat Bakwan Sayur Gurih dan Enak dari kami, semoga anda sekeluarga menyukainya. Jangan lewatkan