Resep Cara Membuat Bajigur Maknyus - Selamat datang pecinta kuliner nusantara sekalian, siang-siang gini enaknya buat minuman apa ya? Karena anda sedang mempir di artikel ini, pasti anda sedang mencari resep untuk membuat bajigur ya?
Kali ini ohResep ingin berbagi Resep Cara Membuat Bajigur Maknyus, pasti enak ya kalau dinikmati saat sedang panas kayak gini. Minuman ini digemari oleh anak-anak dan remaja bahkan orang dewasa, cara membuatnya cukup mudah.
Silahkan anda persiapkan beberapa bahan yang diperlukan berikut ini. Baiklah pembaca, berikut ini adalah Resep Cara Membuat Bajigur Maknyus untuk anda jadikan penduan, selamat mencoba di rumah.
Resep Cara Membuat Bajigur Seger
Bahan
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm kopi instan
- 250 gram gula merah, iris
- 1 ibujari jahe, bakar
- 3 cm kayu manis
- 3 lembar daun pandan simpul
- 1.300 ml santan dari satu butir kelapa
- 200 gram daging nangka matang, potong dadu
- 150 gram kelapa muda, keruk dagingnya
Cara Membuat
- Santan, daun pandan, gula merah, gula pasir dimasak menggunakan api kecil sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
- Masukkan kopi instan, jahe dan kayu manis, masak hingga mendidih. Angkat dan saring.
- Masak kembali dengan api kecil.
- Masukkan nangka, aduk hingga mendidih kembali.
- Angkat. Sajikan panas dengan tambahan kelapa muda.
Bagaimana? Pasti nikmat sekali ya, demikianlah Resep Cara Membuat Bajigur Maknyus. Semoga bermanfaat, coba juga ya Resep Cara Membuat Nugget Ayam Lezat dan Resep Cara membuat Lemper Ayam Enak.