Sebelumnya admin sudah membagikan Cara Membuat Brownis Kukus Lapis Apel Lezat dan kali ini admin kembali ingin berbagi Resep Cara Membuat Brownies Kentang Keju, kalau sebelumnya yang dominan adalah cokelat, kita akan buat dengan kentang dan keju, tentu saja rasa kejunya lebih dominan, jadi terserah anda mau yang cokelat atau keju, kalau mau dua-duanya juga tidak masalah. :D
Resep Cara Membuat Brownies Kentang Keju
Bahan
- 375 gram kentang organik
- 2 sendok makan tepung terigu
- ½ sendok teh baking powder
- 100 gram mentega
- 100 gram gula kastor
- 3 butir telur organik
- 75 gram cokelat masak putih, potong-potong, tim sampai meleleh
- 50 gram keju cheddar parut
Cara Membuat
- Kupas serta potong-potong kentang. bersihkan bersih. kukus sampai masak. Angkat serta haluskan pada saat panas. Sisihkan.
- Campur tepung terigu berbarengan baking powder, aduk rata. Sisihkan.
- Kocok mentega serta gula kastor dengan mixer sampai lembut. Masukkan telur satu per satu sembari kocok terus dengan kecepatan rendah sampai adonan rata.
- Masukkan campuran tepung terigu serta kentang halus, aduk rata. Tambahkan cokelat leleh, aduk sampai rata.
- Tuang adonan ke didalam loyang panas. Ratakan, taburi atasnya dengan keju parut.
- Panggang didalam oven panas sepanjang 20-30 menit sampai masak. Angkat. Keluarkan dari loyang, potong-potong.
Resep: Fajar Ayu Widodo
Penyusun: Nuraini W
Penata Saji: T. Firta Hapsari
Sumber :Taloid Nova
Tidak terlalu susah bukan? Selamat mencoba, semoga Resep Cara Membuat Brownies Kentang Keju ini bermanfaat untuk anda semua.