Pisang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan, namun kali ini kita tidak akan membahas kira-kira apa saja manfaat pisang bagi kesehatan dan kecantikan, kita akan fokus pada pembahasan mengenai resepnya saja, kami ada Resep Cara Membuat Barongko Pisang Enak untuk anda, silahkan dicoba.
Bahan :
- 10 buah pisang kepok matang
- 1/2 sendok teh garam
- 50 gr gula pasir
- 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 1 butir telur kocok lepas
- Daun pisang sebagai pembungkus
Cara Membuat Barongko Pisang :
- Kupas pisang, lalu ambil bagian tengahnya dan haluskan
- Campur pisang bersama dengan santan, telur, gula pasir dan garam, aduk hingga rata.
- Ambil daun pisang lalu sendokkan campuran pisang, lalu bungkus pisang bentuk tum, semat dengan lidi.
- Kukus selama 25 menit di atas api sedang hingga matang.
- Angkat dan sajikan hangat, sekitar 7 bungkus tum.
Tunggu apalagi, segera buatkan untuk cemilan sehat dan mengenyangkan, demikianlah Resep Cara Membuat Barongko Pisang Enak, semoga bermanfaat.