Resep Cara Membuat Semur Lidah Sapi Nikmat - Semur adalah salah satu makanan andalan orang-orang di Indonesia, terutama mereka yang tinggal di desa-desa, bahkan juga di resto-resto ternama. Dengan rasanya yang nikmat membuat makanan ini digandrungi banyak orang. Mungkin Resep semur lidah sapi berikut bisa anda coba.
Resep Cara Membuat Semur Lidah Sapi Nikmat
Bahan :
- 750 lidah sapi
- 1 sendok teh garam
- 1 buah tomat potong potong
- 1 tangkai seledri, iris halus
- 4 siung bawang putih, iris tipis dan goreng
- 5 buah cabai rawit
- 6 butir bawang merah, iris tipis dan goreng
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 liter air
Cara membuat semur lidah :
- Pertama yang kita lakukan adalah merebus air dan lidah sapi selama 10 menit. Angkat dan kupas kulitnya, kemudian masukkan lagi ke air rebusan dan rebus sampai matang dan empuk. Iris-iris lidah dan ambil air kaldunya sebanyak 750 ml.
- Kemudian panaskan 1 sendok makan minyak, goreng lidah hingga matang. Kemudian tuang air kaldu dan masak hingga mendidih.
- Tambahkan garam, merica bubuk dan kecap manis. Aduk hingga rata.
- Masukkan juga bawang putih, bawang merah, tomat, cabai rawit dan juga seledri. Masak hingga harum dan matang.
Menjadi 3 porsi semur lidah.
Semoga semua anggota keluarga anda suka ya. Demikianlah Resep Cara Membuat Semur Lidah Sapi Nikmat, cobain lagi ya Resep Cara Membuat Kue Cake Marmer Jeruk Enak.