Resep Siomay Bandung Lezat

Sebelumnya admin Aneka Kreasi Resep Masakan sudah berbagi Resep Spaghetti Bolognese Sederhana Lezat, dan kali ini kita akan beranjak, menusuri dalam negeri kita yang kaya dengan semua hal. Kekayaan Indonesia memang tidak terhitung, masyarakatnya yang beraneka ragam, suku-suku, dan yang tidak kalah penting adalah kulinernya.

Kita akan berbicara mengenai Resep Siomay Bandung Lezat, Bandung memang sangat terkenal dengan sundanya, begitu juga dengan Siomay dari Bandung. Siomay Bandung sudah menyebar hampir ke seluruh pelosok Indonsia, memang karena rasanya yang lezat dan unik.

Kali ini admin akan membagikan Resep Siomay Bandung Lezat kepada anda, jadi anda  bisa membuatnya sendiri di rumah. Silahkan coba ya.

Resep Siomay Bandung Lezat, cara membuat Siomay Bandung Lezat, Siomay Bandung Lezat

Resep Siomay Bandung Lezat

Bahan siomay bandung 

  • tepung terigu 500 gram
  • tepung kanji 200 gram
  • ikan tenggiri 500 gram , haluskan
  • bawang putih  3 siung , haluskan
  • daun bawang 2 buah, iris halus
  • labu siam 150 gram , serut halus
  • garam 2 sdt
  • air 150 ml
  • ebi 1 sendok makan , haluskan

Bahan pelengkap siomay bandung 

  • kol rebus, gulung
  • tahu
  • pare cina
  • kentang rebus
  • telur rebus

Cara membuat siomay bandung 

  1. campur semua bahan yang sudah dihaluskan , aduk – aduk hingga adonan menjadi kalis dan merata
  2. bentuk adonan menjadi bulat – bulat dan isikan sebagian adonan kedalam tahu dan pare.
  3. setelah semua selesai, kukus adonan yang sudah di bentuk hingga matang.
  4. Setelah matang , angkat lalu sajkan dengan bahan pelengkap seperti telur, kol dan irisan kentang.

Bahan saus kacang 

  1. 200 gram kacang tanah goreng
  2. cabai merah sesuai selera
  3. 3 siung bawang putih
  4. kentang rebus 50 gram, haluskan
  5. santn cair
  6. garam secukupnya

Cara membuat saus kacang siomay bandung 

  1. Haluskan semua bahan hingga lembuat , masak dengan api kecil aduk hingga merata sampai mengental dan mengeluarkan minyak.
  2. Setelah matang sajikan dengan siomay yang sudah di siapkan.
Mudah bukan? Demikianlah Resep Siomay Bandung Lezat, semoga anda suka. Coba juga ya Resep Cara Membuat Pizza ala Pizza Hut Lezat.