Resep Cara Membuat Nasi Bebek Bali Lezat - Siapa yang tidak kenal dengan keindahan pulau Bali. Dengan pesona pantainya yang sangat indah, membuat orang berdatangan dari seluruh oenjuru dunia untuk berlibur dan berekreasi.
Konon, ketika orang-orang luar negeri atau wisatawan ditanya tentang Indonesia mereka tidak tahu, tapi mereka lebih mengenal Bali. Ternyata, bali tidak hanya menyimpan keindahan alamnya saja. Bali juga memiliki wisata kuliner yang tidak boleh dilewatkan. Salah satunya adalah nasi bebek khas Bali. Kali ini admin Resep Masakan Sederhana Indonesia ingin sedikit beragi Resep Cara Membuat Nasi Bebek Bali Lezat kepada anda.
Kira-kira apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya ya. Oke langsung saja, berikut Resep Cara Membuat Nasi Bebek Bali Lezat yang kami rangkum untuk anda. Silahkan dicoba.
Resep Cara Membuat Nasi Bebek Bali Lezat
Bahan Nasi Bebek Bali
• Bebek 1,5 kg, bersihkan potong bebek 4 bagian
• Air 2 liter
• Lengkuas 100 gram, memarkan
• Daun salam 5 lembar
• Serai 3 lembar, memarkan
• Daun jeruk 3 lembar
• Minyak goreng 750 ml
Bumbu halus
• Kemiri 100 butir
• Bawang putih 6 siung
• Kunyit 10 cm
• Jahe 5 cm
• Ketumbar 1 sdm
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Merica bubuk 1 sdt
Pelengkap
• Nasi putih
• Lalapan
• Sambal dadak
• Sambal terasi
Cara Membuat Nasi Bebek Bali
1. Panaskan 6 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
2. Masukkan bebek, aduk rata, masak hingga bebek berubah warna.
3. Tambahkan air dan masukkan sisa bumbu lainnya.
4. Masak bebek hingga lunak dan matang. Angkat dan biarkan dingin.
5. Panaskan minyak, goreng bebek hingga matang dan kering.
6. Sajikan bebek dengan pelengkap.
Bagaimana? Anda tidak perlu jauh-jauh datang ke Bali untuk menikmati Nasi Bebek Khas bali, silahkan coba sendiri di dapur kesayangan anda. Demikianlah Resep Cara Membuat Nasi Bebek Bali Lezat yang kami rangkum untuk anda. Jangan lewatkan