Resep Cara Membuat Donat Cokelat Labu Kuning - Donat termasuk salah satu makanan sederhana namun terkesan mewah, donat tersedia dalam berbagai rasa dan varian warna. Tidak heran kalau anak-anak menyukai donat, tidak hanya anak-anak, semua orang suka dengan donat.
Donat bisa dibuat dengan berbagai rasa sesuai selera, bisa dibuat dengan rasa keju, pisang, buah, dan juga aneka warna, tergantung selera masing-masing. Salah satu varian donat yang bisa anda coba adalah donat labu. Kali ini admin Resep Masakan Sederhana Indonesia ingin berbagi Resep Cara Membuat Donat Cokelat Labu Kuning kepada anda. Silahkan coba di rumah.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu
- 300 gram tepung terigu protein tinggi
- 100 gram labu kuning kukus, haluskan
- 30 gram gula pasir
- 1 1/2 sendok teh ragi instan
- 1kuning telur
- 50 gram santan kental instan
- 85 ml air es
- 30 gram margarin
- 1 sendok teh garam
- minyak padat untuk menggoreng
Bahan Isi
- 100 ml susu cair
- 200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
- 100 gram gula donat untuk taburan
Cara Membuat Donat Cokelat Labu Kuning
- campur tepung terigu, labu kuning, gula pasir, dan ragi instan. aduk rata. tambahkan kuning telur, santan, dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan margarin dan garam. uleni sampai elastis. diamkan 15 menit.
- Kempiskan adonan. timbang masing-masing 25 gram.
- Bulatkan dan pipihkan adonan. letakkan diloyangkan dan ditabru tepung terigu.
- Diamkan 45 menit sampai mengembang.goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan sampai matang.
- Isi: panaskan susu cair. tambahkan potongan cokelat masak pekat. aduk sampai larut. biarkan hangat. masukkan dalam kantung plastik segitiga.tusuk sisinya dengan sumpit. beri isi.sajikan dengan taburkan gula donat.
- untuk 26 buah
Bagaimana? Cukup mudah bukan? Demikianlah Resep Cara Membuat Donat Cokelat Labu Kuning dari kami, semoga anda sekeluarga bisa menikmatinya dengan lahap :). Coba juga