Resep Cara Membuat Bakso Kuah Gurih dan Nikmat - Anda suka makan bakso keluar? Bakso bisa dibilang makanan sejuta umat. Kenapa? Karena rasanya yang lezat, murah tapi mengenyangkan, dan mudah didapat lagi. Ada banyak penjual bakso dengan aneka rasa disetiap sudut kota, desa, dan dimanapun kita tinggal.
Terkadang, setiap daerah memiliki cita rasa bakso yang berbeda-beda. Kalau bakso yang terkenal ya bakso solo. Siapa yang tidak kepincut dengan cita rasanya yang mantap, membuat lidah bergoyang dan ketagihan saat menyantapnya. Kini anda bisa membuat bakso sendiri di rumah, anda bisa makan sepuasnya dan semaunya kalau buat sendiri, mau rasa apa juga terserah anda meraciknya sendiri. Kalau anda belum punya resepnya, berarti kebetulan anda sedang membaca artikel yang tepat, kali ini admin resep masakan sederhana indonesia ingin berbagi resep cara membuat bakso kuah gurih dan nikmat kepada anda. Seperti apa cara membuatnya? Silahkan simak berikut ini.
Bahan bakso (bola daging)
- 500 gram daging sapi yang sudah digling halus
- 4 sendok makan tepung tapioka
- 1 butir telur ambil putih telurnya saja
- 5 siung bawang putih
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh merica
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- es balok 2 balok kecil
Cara membuat bakso (bola daging)
- Campur semua bahan menjadi satu dalam mangkok, kemudian aduk atau uleni hingga pulen.
- Siapkan air, kemudian rebus hingga mendidih.
- bentuk adonan bakso menjadi bulat dengan cara mengambilnya dalam genggaman tangan, remas sampai keluar melalui sela sela jari dan jempol, kemudian ambil dengan sendok masukkan dalam air panas.
- Rebus bakso hingga mengambang, kemudian anngkat dan tiriskan (sampai langkah ini bakso sudah siap untuk diolah).
Cara Membuat bakso kuah
Bahan kuah untuk bakso
- 3 siung bawang putih cincang halus lalu goreng sampai kering
- 2 lembar daun bawang dan seledri, potong kecil kecil
- 2 sendok teh merica bubuk
- 3 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu bubuk
Cara membuat kuah Bakso
Siapkan air 500 ml dan reus hingga mendidih, tambahkan semua bahan kuah di atas. Masukkan bakso ke dalam kuah hingga kembali mengambang. Angkat dan siap untuk dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Mending buat sendiri di rumah, bisa makan sepuasnya. Demikianlah Resep Cara Membuat Bakso Kuah Gurih dan Nikmat dari kami. Semoga anda sekeluarga menyukainya. Jangan lewatkan juga Resep Cara Membuat Kue Bolu Pisang Enak dan Lezat dan Resep Cara Membuat Cemilan Pisang Sale Gurih.