Anda sedang mencari resep kue untuk anak anda? Hm,, kalau iya berarti anda bisa mencoba kue yang satu ini. Anda pernah mendengar nama kue cubit? Kue ini mungkin masih asing bagi sebagian orang, namun mungkin sebagian lagi menjadi kue favorit mereka.
Kue ini termasuk jenis kue basah dengan toping yang unik di atasnya sehingga anak-anak pasti menyukai kue yang memiliki ciri khas manis ini. Anda penasaran dengan bagaimana cara membuatnya? Berikut ini kami bagikan resep cara membuat kue cubit manis dan lezat untuk anda. Silahkan coba sendiri.
Bahan membuat kue cubit
- 250 gram tepung terigu.
- 4 butir telur.
- 200 gram gula.
- 250 gram mentega yang sudah anda lelehkan.
- Setengah sendok teh baking powder (pengembang).
- Vanili secukupnya.
- Soda kue.
- Meises atau coklat untuk topingnya.
Cara Membuat Kue Cubit Manis dan Lezat
- Campurkan semua telur dengan gula dan aduk sampai benar – benar tercampur sempurna.
- Tambahkan tepung terigu dan mentega pada campuran tadi lalu aduk – aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan baking powder, soda kue dan vanilinya kedalam adonan tadi dan aduk lagi sampai rata.
- Untuk mepermudah panuangan nantinya, pindahkan adonan tadi kedalam sebuah ceret.
- Buatlah api yang sedang dan siapkan wajan serta cetakannya diatas api tadi.
- Jangan lupa untuk mengoleskan margarine pada cetakan.
- Sekarang masukan adonan kecetakan. Tuangkan adonan kecetakan cukup separuh saja, karena nantinya akan mengembang.
- Panggang sampai bagian bawah terlihat cukup coklat, itu tandanya sudah matang.
- Taburkan toping diatasnya.
- Sekarang kue cubit anda sudah siap untuk dinikmati.
Tidak terlalu sulit bukan? demikianlah resep cara membuat kue cubit manis dan lezat dari kami, semoga anda sekeluarga menyukainya. Jangan lewatkan Resep Masakan Oseng Kangkung Bumbu Terasi Pedas Enak.