Resep Cara Membuat Chicken Spicy Karage - Pagi bunda, mau masak apa hari ini? Oh ya, admin Resep Masakan punya masukan untuk anda. Bagaimana kalau buat ayam karage. Sudah pernah mencobanya? Atau belum pernah mendengarnya.
Wah kalau belum pernah mencobanya, berarti pas nih. Mungkin biasa karage dimakan bersama cocolan saus dan dibuat tanpa rasa. Namun kali ini kita akan buat yang hot sehingga rasanya lebih mantap. Oke langsung saja kita bahas Resep Cara Membuat Chicken Spicy Karage berikut ini.
Wah kalau belum pernah mencobanya, berarti pas nih. Mungkin biasa karage dimakan bersama cocolan saus dan dibuat tanpa rasa. Namun kali ini kita akan buat yang hot sehingga rasanya lebih mantap. Oke langsung saja kita bahas Resep Cara Membuat Chicken Spicy Karage berikut ini.
Resep Chicken Spicy Karage
 |
Chicken Spicy Karage |
Bahan-bahan
- 2 buah paha ayam fillet, dipotong 2,5 x 2,5 cm
- 3 siung bawang putih, dicincang kasar
- 3 cm jahe, dicincang kasar
- 2 sendok makan saus sambal
- 2 sendok teh air lemon
- 1/2 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis
- 100 gram tepung terigu
- 1 sendok makan maizena
- 2 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
Cara Membuat Chicken Spicy Karage
- Campur paha ayam fillet, bawang putih, jahe, saus sambal, air lemon, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
- Diamkan 30 menit.
- Gulingkan ayam di atas campuran pelapis. Celupkan ke telur.
- Gulingkan lagi di pelapis.
- Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
- Sajikan untuk 4 porsi.
Mudah bukan? Demikianlah Resep Cara Membuat Chicken Spicy Karage dari kami. Semoga anda suka. Cobain juga: