Resep Cara Membuat Spaghetti Bolognese Sederhana - Kuliner yang satu ini berasal dari Negaranya Valentino Rossi. Siapa yang tidak kenal dengan pembalap fenomenal itu. Dengan rambut unik, dan julukan the doctor, dia menjadi bintang moto GP.
Eh, kok malah bahas Moto GP ya. Admin Resep Masakan kali ini ingin berbagi Resep Cara Membuat Spaghetti Bolognese Sederhana kepada anda. Memang kuliner yang satu ini bukan asli dari negara kita ini, melainkan berasal dari Italia.
Namun jangan salah, Spaghetti kini menjadi salah satu kuliner yang sangat diminati. Lihat saja beberapa merek spaghetti yang sering anda dengar di TV. Makanan khas Italia yang berbentuk Mie ini bisa kita dapatkan dengan mudah di warung-warung atau mini market di sekitar tempat kita tinggal. Anda juga bisa membuatnya sendiri, tidak susah. Oke langsung saja kita bahas Resep Cara Membuat Spaghetti Bolognese Sederhana berikut ini.
Resep Spaghetti Bolognese Sederhana
Bahan bahan
125 gram Spaghetti instan
Daging giling (cornet) sesuai selera
50 gram keju parut
2 Siung Bawang Bombay (iris tipis)
2 Buah tomat merah (belnder hingga halus)
3 sdm saus tomat
2 sdm tepung maizena
Gula, garam secukupnya
Minyak zaitun
Minyak goreng
1\2 sdt lada bubuk
1\2 sdt oregano kering
Air secukupnya
Cara Membuat Spaghetti Bolognese Sederhana
Didihkan air 400 ml, kemudian masukkan spaghetti ke dalamnya
Masukkan sedikit garam untuk menambah rasa, tunggu hingga spaghetti menjadi kenyal dan tidak lengket
Jika sudah kenyal dan terlihat matang tambahkan minyak zaitun
Angkat dan tiriskan
Cara Membuat Bumbu Spaghetti
Tumis bawang bombay yang telah diiris tipis tipis dengan sedikit minyak zaitun
Tambahkan daging cincang (cornet) sesuai selera.
Setelah itu menyusul tomat yang sudah diblender masukkan ke dalamnya.
Aduk hingga rata, untuk memberi rasa, tambahkan 1 sdt garam dan sedikit gula
Masukkan juga bubuk oregano, lada halus, dan saos
Agar saus mengental tambahkan 1 sdt tepung maizena.
Setelah dirasa matang dan mengental, angkat lalu siramkan di atas spaghetti yang telah disiapkan.
Untuk penyajian, tambahkan keju parus di atasnya dan sedikit sayuran atau sosis sesuai selera.
Sajikan untuk 2 porsi.
Bagaimana sist? Sangat mudah bukan? Demikianlah Resep Cara Membuat Spaghetti Bolognese Sederhana dari kami. Semoga anda suka. Coba juga: