Resep Cara Membuat Sambal Colo Colo Ambon Nikmat - Halo pemirsa, beberapa waktu ini kami berbagi aneka resep sambal yang lezat dan berbagai daerah. Dan kali ini admin juga kembali ingin berbagi resep sambal yang tidak kalah nikmatnya. Khusus dari daerah Ambon.
Uniknya, sambal yang satu ini dibuat tanpa digoreng. Hmmm, benarkah? Iya, jadi sambal colo-colo khas ambon ini dibuat segar tanpa ada proses penggorengan sama sekali, sehingga cita rasa aslinya sangat terasa. Sambal yang satu ini biasanya dijadikan sebagai cocolan saat makan ikan, ayam atau gorengan lainya. Dijamin menambah selera makan anda. Anda penasaran? Tunggu apa lagi silahkan coba sendiri.
Resep Sambal Colo Colo Ambon Nikmat
Bahan utama :
- 10 buah cabai rawit merah, iris kasar
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 6 siung bawang merah, iris kasar
- 1/4 sendok teh garam
- 3 buah tomat hijau, potong potong
- 1/4 sendok teh penyedap rasa
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 50 ml air
Cara membuat sambal colo colo
- Siapkan mangkok, lalu campur cabai rawit, bawang merah, tomat, garam, penyedap rasa dan gula pasir, aduk aduk hingga rata.
- Tambahkan dengan air dan air jeruk nipis, aduk rata lalu sambal colo colo siap untuk di sajikan.
Gimana guys, sangat mudah bukan? Demikianlah Resep Cara Membuat Sambal Colo Colo Ambon Nikmat yang bisa kami rangkum untuk anda. Semoga anda sekeluarga menyukainya. Jangan lewatkan juga Resep Cara Membuat Sambal Teri Jengki Nikmat.