Resep Cara Membuat Tim Telur Pedas Bergizi

Resep Cara Membuat Tim Telur Pedas Bergizi - Anda mau buat sambal lezat dan bergizi, maka tim telur bisa anda jadikan sebagai pilihan menu makan bersama keluarga anda. Tidak hanya lezat, dengan rasanya yang pedas membuat anda ketagihan saat mencobanya, silahkan coba sendiri di dapur anda.

Resep Tim Telur Pedas Bergizi

Resep Cara Membuat Tim Telur Pedas Bergizi

Bahan-bahan/bumbu-bumbu

  • 150 gram kentang, dipotong kotak 1x1 cm, digoreng
  • 5 butir telur 
  • 3/4 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1 sendok teh gula pasir 
  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 
  • 150 gram ayam giling 
  • 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
  • daun pisang untuk takir

Bumbu Halus

  • 6 butir bawang merah 
  • 3 siung bawang putih 
  • 3 buah cabai merah keriting 
  • 2 buah cabai rawit merah 
  • 2 butir kemiri, sangrai
  • 1/2 sendok teh ketumbar, sangrai

Cara Membuat Tim Telur Pedas Bergizi


  1. Kocok lepas telur, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bumbu halus.
  2. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata. 
  3. Masukkan ayam giling dan kentang. Aduk rata.
  4. Tuang di takir daun pisang. Kukus di atas api kecil 20 menit sampai matang. Untuk 20 buah
Sangat mudah sekali bukan? Anda bisa menjadikannya sebagai menu untuk bersantap bersama keluarga tercinta. Demikianlah Resep Cara Membuat Tim Telur Pedas Bergizi dari kami. Semoga anda suka, coba juga Resep Cara Membuat Kue Bola Salju Kopi.