Resep dan Cara Membuat Kentang KFC - Potato Wedges KFC - Sering di KFC? Mungkin Ya, mungkin juga tidak, karena memang sebagian muslim kita tidak suka makan di KFC, memang halal, namun karena setiap sepersekian pemasukan KFC di sumbangkan untuk pendudukan Gaza. Kembali lagi ke tema kita, daripada makan mahal-mahal di KFC, lebih baik kita buat sendiri di rumah :), selain lebih terjamin yang jelas hemat kantong juga :D.
Kali ini, saya ingin berbagi Resep dan Cara Membuat Kentang KFC - Potato Wedges KFC. Caranya cukup sederhana dan mudah :). Tidak sabar? Selamat menyimak.
Bahan
- 5 buah kentang potong menjadi 16-18 bagian;
- 1 cangkir susu;
- 1 butir telur;
- 1 cangkir tepung terigu;
- 2 sendok makan garam;1 sendok teh merica;
- ½ sendok teh penyedap rasa;
- ½ sendok teh bubuk paprika;
- Bubuk bawang putih secukupnya.
Cara membuat Kentang KFC - Potato Wedges KFC
- Panaskan loyang dengan suhu lebih kurang 190 derajat celcius;
- Campurkan telur dengan susu samapi rata, sisihkan;
- Campurkan tepung terigu, garam, merica, penyedap rasa, bubuk paprika dan bubuk bawang putih, sisihkan;
- Celupkan beberapa kentang ke dalam campuran susu dan telur. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung sampai berlapis-lapis;
- Panaskan banyak minyak goreng, lalu gorengkentang selama 3 menit, angkat dan tiriskan dan diamkan selama 1 menit. Selanjutnya goreng lagi selama 5-6 menit sampai masak.
- Potato wedges KFC siap disajikan.