Resep dan Cara Membuat Sayur Nangka - Makan sayur gori atau nangka biasanya ditemani dengan lontong atau ketupat lebih enak, bisa juga dengan nasi biasa. Kali ini kami akan berbagi resep sederhana untuk membuat sayur nangka atau gori, penasaran? Ayo masak.
Bahan
- Buah nangka secukupnya, potong-potong
- 200 cc santan
- Minyak goreng secukupnya
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sendok teh ketumbar
- Penyedap rasa
- Lada dan gula pasir secukupnya
Cara Membuat Sayur Nangka
- Pertama, tumis bumbu halus, ditambah daun salam, sereh, lengkuas, hingga harum.
- Masukkan santan dan air, lalu nangka yang sudah direbus.
- Bumbui dengan lada, gula pasir dan penyedap rasa kesukaan anda masak hingga matang. Angkat dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah Resep dan Cara Membuat Sayur Nangka, mudah-mudahan bermanfaat.