Resep dan Cara Membuat Ice Cream Goreng - Apakah ini salah satu makanan favorite anda? Kini anda tidak perlu pergi jauh-jauh ke resto, mungkin sekali-kali saja, saat hang out bersama teman atau pasangan saja. Atau anda dapat membuatnya untuk teman sepesial, atau pasangan di rumah, sehingga semakin mesra.
Kuliner yang satu ini memang disukai semua orang. Lembutnya ice cream dan renyahnya roti goreng semakin membuatnya selalu membuat ketagihan, lagi dan lagi. Kali ini kami ingin berbagi resep dan cara membuat Ice Cream Goreng. Penasaran? Selamat mencoba.
 |
| Ice Cream Goreng |
Bahan
- Es krim rasa strawberry, cokelat atau vanilla (sesuai selera);
- 50 gr tepung roti;
- 50 gr tepung terigu;
- 1 (satu lembar) roti tawar;
- 1 btr telur ayam dikocok;
- Minyak goreng seperlunya;
- Saos strawberry sebegai toping;
Cara Membuat
- Pertama-tama, siapkan roti tawar dengan ice cream strowberry, coklat atau vanilla sesuai kesukaan Anda. Tapi agar lebih menarik, biasanya satu ice cream goreng berisi dua rasa ice cream, misal coklat - vanila atau coklat strowberry;
- Bentuk roti tawar yang sudah diisi ice cream tadi menjadi berbentuk bola, lalu gulingkan bulatan roti tawar dan ice cream diatas tepung terigu;
- Angkat lalu celupkan ke dalam kocokan telur lalu angkat lagi dan gulingkan diatas tepung panir hingga rata;
- Goreng bulatan tadi di dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan (biasanya tidak terlalu lama sekitar 1-2 menit);
- Setelah kuning kecoklatan, letakkan di atas piring saji, belah bulatan bola ice cream goreng menjadi dua bagian, beri toping saus strowberry sebagai pelengkap.
- Ice cream goreng pun siap disajikan ditemani jus atau soft drink.