Tempura? Namanya cukup unik ya, kalau anda sudah punya resep membuatnya sendiri silahkan coba Resep Cara Membuat Tempura Bayam Lezat dari kami, mana tau dengan begitu anda bisa membuat yang lebih enak. Coba ya.
Bahan :
- 2 ikat bayam, ambil daunnya saja (pilih yang memiliki daun lebar)
- 200 gram tepung sagu
- 250 gram tepung beras
- 2 butir telur
- 400 ml santan
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu yang dihaluskan :
- 10 butir kemiri
- garam secukupnya
- 10 siung bawang putih
- 3 sendok teh ketumbar
- 5 cm kencur
Cara membuat tempura bayam :
- Campur tepung terigu, tepung sagu, telur santan dan juga bumbu yang dihaluskan. Aduk semua bahan hingga tercampur dengan rata.
- Kemudian panaskan minyak dalam wajan. Celupkan daun bayam ke dalam adonan dan kemudian goreng dengan menggunakan api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba, demikianlah Resep Cara Membuat Tempura Bayam Lezat, semoga bermanfaat.