Resep Panekuk Isi Vla Cokelat dan Durian Sederhana - Jika anda terbang ke Belanda, tidak ada salahnya kalau mencoba makanan khasnya, seperti Penekuk mungkin, makanan yang satu ini sangat terkenal dengan rasanya yang lezat namun sederhana. Kuliner yang satu ini sangat umum untuk dijadikan menu sarapan.
Namun, anda yang ingin mencicipi Penekuk tidak perlu jauh-jauh pergi ke Belanda untuk mencicipinya, anda bisa membuatnya sendiri di dapur kesayangan anda, anda bisa menyajikannya untuk orang-orang yang anda sayangi, berikut ini Resep Panekuk Isi Vla Cokelat dan Durian Sederhana untuk anda, silahkan dijajal.
Resep Panekuk Isi Vla Cokelat dan Durian Sederhana
Bahan kering
- Tepung terigu protein sedang: 125 gram.
- Gula halus: 0,5 sendok makan.
Bahan basah
- Telur ayam: 2 butir (1 butir gunakan bagian kuning telurnya saja).
- Susu segar: 275 mililiter.
- Margarin: 1 sendok makan.
- Cokelat pasta: 0,125 sendok teh.
Bahan isian
- Durian: secukupnya.
- Susu cair: 400 mililiter.
- Tepung maizena: 40 gram.
- Garam: 0,25 sendok teh.
- Telur ayam: 1 butir (gunakan kuning telurnya saja).
- Gula pasir: 75 gram.
- Pasta cokelat: 0,5 sendok teh.
- Margarin: 1 sendok teh.
Cara membuat panekuk sederhana isi vla cokelat dan durian
- - Ambil tepung terigu, ayak, sisihkan.
- - Kocok telur ayam dan gula halus pada bahan kering dan basah sampai tercampur rata.
- - Tambahkan tepung terigu, aduk sampai tercampur rata.
- - Sedikit demi sedikit, tuangkan susu cair, aduk sampai tercampur rata.
- - Tambahkan margarin, aduk sampai tercampur rata.
- - Ambil adonan secukupnya, campur dengan vla cokelat.
- - Panaskan wajan datar, oles dengan minyak goreng atau mentega.
- - Ambil adonan dengan menggunakan sedok sayur, tuangkan di wajan, goreng tipis sampai matang, angkat. Lakukan langkah ini hingga adonan habis.
- - Masukkan garam, tepung maizena, dan gula pasir pada bahan isian ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata.
- - Tuangkan susu cair, aduk sampai tercampur rata, masak (gunakan api kecil) sambil diaduk sampai mendidih.
- - Ambil secukupnya, tuangkan ke dalam telur kocok, aduk cepat sampai tercampur rata.
- - Tuangkan ke dalam rebusan susu, aduk cepat sampai tercampur rata.
- - Tambahkan pasta cokelat, aduk rata.
- - Masukkan margarin, aduk sampai terbentuk tekstur vla cokelat yang licin, matikan api kompornya.
- - Ambil selembar panekuk, siram dengan vla cokelat atau isi dengan durian, lipat.
- - Susun di wadah saji, panekuk sederhana isi vla cokelat dan durian siap dihidangkan, untuk 20 porsi.
Bagaimana? Sudah tidak sabar mau membuatnya di rumah? Demikianlah Resep Panekuk Isi Vla Cokelat dan Durian Sederhana dari kami, semoga bermanfaat. Cobain juga Resep Cara Membuat Wajik Ketan Hijau Spesial Santan Kelapa.