Resep Cara Membuat Kolak Campur Spesial Buka Puasa - Pecinta kuliner dan jajanan nusantara, apa kabar anda? Semoga baik dan dalam kondisi sehat. Jika anda sedang mencari resep kolak yang enak, maka anda sedang berada pada tempat yang tepat.
Kolak salah satu makanan andalan saat berbuka puasa kini bisa anda sajikan kapan saja anda mau. Apalagi kolak memiliki cita rasa yang nikmat dan semua orang suka, mulai dari anak-anak sampai orang tua. Tidak ada masalah saat mereka memakannya, karena kolak memiliki bahan yang sangaat lembut bila dimakan, sehingga semua usia bisa menikmatinya, kami memiliki Resep Cara Membuat Kolak Campur Spesial untuk anda.
Jika anda sudah memiliki resep sendiri, tidak ada salahnya kalau mencoba resep dari kami. Baiklah berikut ini adalah Resep Cara Membuat Kolak Campur Spesial, yang sengaja kami bagikan kepada anda semua pecinta kuliner dan jajanan nusantara.
Resep Cara Membuat Kolak Campur Spesial
Bahan
- 4 pisang tanduk, potong-potong
- 2 ubi merah, kupas
- 100 gr kolang-kaling
- 5 butir nangka
- 200 gr gula jawa
- Gula pasir semanisnya
- Sedikit garam
- Santan kental dan encer dari 1 kelapa
- 3 lembar daun pandan wangi
Cara Membuat
- Rebus gula jawa dengan sedikit santan cair hingga hancur, lalu saring.
- Masukkan pisang tanduk yang sudah dipotong-potong, kemudian didihkan beberapa saat sampai pisangnya matang, angkat.
- Rebus ubi merah dengan sisa santan cair, masukkan kolang-kalingnya. Jika ubi sudah matang, campurkan pisang yang sudah dimasak dengan gula, bubuhi garam, daun pandan, dan gula pasir sampai cukup manisnya.
- Masukkan nangka yang sudah dipotong-potong, didihkan pula, angkat.
- Sajikan kolak dengan santan kental yang sudah dimasak dengan beberapa lembar daun pandan dan sedikit garam.
Sajikan menu spesial untuk orang-orang spesial. Demikianlah Resep Cara Membuat Kolak Campur Spesial, semoga bermanfaat untuk anda semua. Coba juga Resep dan Cara Membuat Kue Cokelat Kacang dan Resep dan Cara Membuat Kue Kukus isi Coklat Spesial.