Resep Bola-Bola Mie Nikmat

Resep Bola-Bola Mie Nikmat - Selamat pagi sahabat resep masakan, mau masak apa pagi ini, atau menjelang siang nanti? Sudah punya rencanan mau bersantap bersama orang terkasih? Nih ada resep bola-bola mie untuk teman makan.

Bola-bola mie ini sangat cocok untuk dijadikan teman lauk saat makan, sehingga selera makan menjadi meningkat, bagaimana cara membuat? Berikut ini adalah Resep Bola-Bola Mie Nikmat yang kami rangkum untuk anda. Selamat mencoba

Resep Bola-Bola Mie Nikmat


Resep Bola-Bola Mie Nikmat

Bahan


  • 100 gram Mi telur, rebus, tiriskan
  • 100 gram Kentang, rebus, haluskan
  • 30 gram Tepung terigu protein sedang
  • 100 gram Ayam fillet, rebus, cincang
  • 100 gram Wortel, potong dadu kecil
  • 4 buah Bawang merah, cincang halus
  • 2 siung Bawang putih, cincang halus
  • 70 ml Air
  •  1/2 sdt Kaldu bubuk
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt  Merica halus
  • 1 butir Telur ayam, kocok lepas
  • 2 sdm Margarin

Lapisan

  • 100 gram Tepung panir
  • 1 butir Telur ayam , kocok lepas
  • 500 gram Minyak goreng, untuk menggoreng

Cara Membuat Bola-Bola Mie Nikmat

  1. Panaskan margarin, tumis bawang merah dan putih hingga kuning. Masukkan daging ayam dan wortel. Tambahkan air, didihkan. Masukkan kaldu bubuk, garam dan merica. Aduk rata.
  2. Masukkan kentang halus dan tepung terigu. Msak di atas api kecil hingga adonan kental. Masukkan mi, aduk rata. Angkat dan dinginkan. Masukkan telur ayam, aduk rata.
  3. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan. Celupkan ke dalam telur kocok dan gulingkan ke atas tepung panir hingga rata.
  4. Goreng bola-bola mi dengan api sedang, hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Siap disantap, demikianlah Resep Bola-Bola Mie Nikmat dari kami semoga bermanfaat ya. Coban juga Resep Perkedel Jagung dan Udang Nikmat.