Resep Cara Membuat Martabak Seafood Lezat - Halo sist, mau masak apa hari libur gini? Sudah punya rencana mau buatin apa untuk orang-orang tercinta? Mau buat kejutan ya? Belum punya ide? Bagaimana kalau buatin martabak seafood.
Martabak seafood? Berikut ini kami rangkumkan Resep Cara Membuat Martabak Seafood Lezat kepada anda. Seperti apa cara membuatnya? Langsung saja kita kupas secara tuntas.
Martabak seafood? Berikut ini kami rangkumkan Resep Cara Membuat Martabak Seafood Lezat kepada anda. Seperti apa cara membuatnya? Langsung saja kita kupas secara tuntas.
Resep Cara Membuat Martabak Seafood Lezat
Bahan
- 10 lbr kulit lumpia
- 15 bh udang, kupas, cincang kasar
- 1 ekor cumi, cincang kasar
- 250 gram ikan tuna fillet, haluskan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, cincang halus
- 2 sdt kecap ikan
- 2 sdm saus tomat
- 1 butir telur, kocok lepas
- 2 sdm saus tiram
- 1 btg daun bawang, cincang halus
- ½ bh bawang bombay, cincang halus
- garam, gula pasir dan lada bubuk secukupnya
Cara Membuat Martabak Seafood
- Campurkan semua bahan lalu aduk hingga adonan tercampur rata. Kemudian ambil selembar kulit lumpia lalu letakkan satu sendok makan adonan. Lipat seperti amplop, lakukan hal yang sama hingga bahan habis.
- Panaskan minyak, goreng hingga matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.