Resep Sate Kikil Nikmat

Resep Masakan - Hallo guys, bingung mau buat masakan apa? Bagaimana kalau kita buat olahan dari kulit sapi atau kerbau, tapi kita buat sate ya. Olahan kulit sapi atau kerbau atau yang sering kita sebut kikil ternyata cukup nikmat lo.

Lalu apa saja ya kra-kira bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya? Penasaran ya? Berikut ini kami bagikan Resep Sate Kikil Nikmat untuk anda, silahkan coba sendiri di rumah.

Resep Sate Kikil Nikmat


Resep Sate Kikil Nikmat

Bahan-bahan

  • 300 gram kikil, kulit
  • 2 lembar daun salam 
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis 

Bumbu Halus

  • 5 butir bawang merah 
  • 3 siung bawaang putih 
  • 1 cm jahe 
  • 1 cm kunyit, dibakar
  • 1/2 sendok makan garam 
  • 1/2 sendok makan gula merah 

Cara Membuat Sate Kikil Nikmat

  1. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan kikil. Tambahkan garam dan gula merah.Tuang air. 
  3. Masak sampai matang dan meresap. Angkat.Tusuk ditusukan sate. Bakar sampai harum.
  4. Sajikan untuk 18 tusuk.
Selain lebih murah, soal rasa juga tidak kalah kok, gurih dan nikmat. Demikianlah Resep Sate Kikil Nikmat dari kami, semoga bermanfaat. Tunggu Resep Masakan lainnya ya.