Resep Kue Kering Nastar Almon

Resep Kue Kering Nastar Almon - Selamat siang sahabat Resep Masakan diamapun berada. Mau buat kue nastar ya? Kue nastar memang sangat gurih dan nikmat, apalagi kalau dijadikan cemilan saat santai, rasanya past banget ya. Dengan ukuran yang pas dimulut membuat kita terdakang lupa diri saat menikmatinya.

Berikut ini adalah Resep Kue Kering Nastar Almon yang senagaja kami rangkum untuk anda. Silahkan coba sendiri.


Nastar almon

Resep Kue Kering Nastar Almon

Bahan isi

  • 450 gram nanas, parut
  • 125 gram gula pasir
  • 1/8 sendok teh garam
  • 3 butir cengkeh
  • 3 cm kayumanis
  • 1/2 sendok teh air jeruk lemon

Bahan kulit

  • 100 gram mentega asin dingin
  • 50 gram mandarin
  • 50 gram gula tepung
  • 2 kuning telur
  • 75 gram almon bubuk
  • 175 gram tepung terigu protein rendah
  • 15 gram susu bubuk

Bahan olesan

  • 2 kuning telur
  • 1 sendok teh krim kental
  • 1/8 sendok teh madu

Cara Membuat Kue Kering Nastar Almon


  1. Isi: masak nanas sampai air meresap. Tambahkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Masak lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan.
  2. Kulit: kocok mentega asin, margarin, dan gula tepung 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  3. Masukkan almon bubuk. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil di ayak dan diaduk rata.
  4. Ambil adonan kulit. Pipihkan, Beri isi. Bentuk oval. Letakkan di loyang yang di oles margarin. Oven 10 menit dengan suhu 150 derajat Celcius.
  5. Oles dengan bahan olesan. Oven lagi 10 menit dengan suhu 150 derajat Celcius.
Bagaimana sist, berminat membuatnya? Demikianah Resep Kue Kering Nastar Almon yang bisa kami bagikan, semoga anda suka ya. Cobain juga Resep cara Membuat Kue Nastar Keju Spesial Renyah.