Resep Masakan Ikan Asam Pedas Nikmat - Selamat pagi pemirsa dimanapun anda berada, mau masak apa hari ini ya? Masih bingung mau buatin apa untuk keluarga anda? Ga perlu bingung, gimana kalau buat menu ikan?
Enak nih kayaknya apa lagi kalau asam manis, buat lidah bergoyang semakin kencang. Kali ini admin ingin berbagi Resep Masakan Ikan Asam Pedas Nikmat, ikannya terserah anda, mau apa aja, kami cuma bagikan resep bumbunya saja, soaln ikan sesuai selera. Mau Ikan Tongkol, Ikan patin, Ikan Tenggiri atau ikan apa aja bisa.
Enak nih kayaknya apa lagi kalau asam manis, buat lidah bergoyang semakin kencang. Kali ini admin ingin berbagi Resep Masakan Ikan Asam Pedas Nikmat, ikannya terserah anda, mau apa aja, kami cuma bagikan resep bumbunya saja, soaln ikan sesuai selera. Mau Ikan Tongkol, Ikan patin, Ikan Tenggiri atau ikan apa aja bisa.
Resep Masakan Ikan Asam Pedas Nikmat
Bahan Ikan Asam Pedas
- 750 gr daging ikan pilihan anda
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1 lbr daun kunyit
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 btg serai, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 4 lbr daun jeruk
- 2 buah asam kandis
- 8 buah tomat sayur
- 500 ml air
- 2 sdm minyak goreng
Haluskan
- 100 gr cabai merah giling
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
Cara Membuat Ikan Asam Pedas
1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit.2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun kunyit, lengkuas, serai, jahe, daun ejruk, asam kandis dan air, didihkan.3. Masukkan ikan, masak hingga kuah mengental dan ikan matang, tambahkan tomat sayur, masak sebentar , angkat, dan sajikanHmm, pasti nikmat banget ya, demikianlah Resep Masakan Ikan Asam Pedas Nikmat dari kami, smeoga anda dan keluarga suka. Cobain juga Resep Cara Membuat Ikan Goreng Bumbu Balado.