Resep Sop Buntut Sapi Nikmat - Halo sahabat Resep Masakan diamanpun adan berada, apa rencana masak hari ini? Mau masak sop buntut ya? Kebetulan nih, admin mau bagiiin resepnya. Sop buntuk memang dapat menggugah selera makan kita, jadi tidak heran kalau banyak orang yang suka, bahkan ada yang fanatik sama kuliner yang satu ini.
Bagaimana dengan anda? Apa ini salah satu makanan favorit suami anda? Biasanya lelaki yang suka banget sama sop buntuk, disusul wanita yang tidak mau kalah. :) Oke langsung saja berikut Resep Sop Buntut Sapi Nikmat untuk anda, selamat mencoba.
Resep Sop Buntut Sapi Nikmat
Bahan
- * Buntut Sapi ½ kg
- * Wortel 6 bh, potong * 3 cm belah dua memanjang
- * Kentang 3 bh, potong dadu
- * Daun Seledri cincang halus
- * Irisan Bawang Merah goreng
- * Mentega 3 sdm
Bumbu
- * 3 siung bawang putih
- * Lada butir sesuai selera
- * Biji Pala * 1 cm
- * Garam secukupnya
- * Penyedap rasa secukupnya
- * Gula pasir 1 sdt
- * Kayu Manis 1 cm
- * Cengkeh 5 bh
Cara Sop Buntut Sapi Nikmat
1. Rebus buntut sapi selama + 1 jam atau sampai daging agak empuk.
2. Haluskan bawang putih, lada, biji pala dan garam lalu goring dalam mentega
3. Masukan cengkeh dan kayu manis, setelah harum angkat lalu masukan pada rebusan buntut sapi.
4. Masukan wortel dan kentang, rebus sampai matang
5. Masukan daun seledri, penyedap rasa dan gula
6. Aduk rata, matikan api dan taburi dengan bawang merah goreng.
7. Sajikan
Bagaiamana? Mudah bukan membuatnya? Itulah Resep Sop Buntut Sapi Nikmat dari kami, semoga bermanfaat. Cobain juga nih Resep Kue Kismis Lezat dan Resep Cake Lapis Cokelat Kacang.