Resep Cara Membuat Hotdog Sus Lezat dan Gurih

Resep Cara Membuat Hotdog Sus Lezat dan Gurih - Selamat pagi bunda, mau buat cemilan enak dan bergizi untuk anak dan keluarga? Hot dog mungkin bisa menjadi pilihan terbaik. Oh ya, jajanan yang satu ini 100% halal insya Allah.

Memang, kok namanya ada dognya gitu? Saya kan jadi ragu. Itu hanya namanya saja, untuk dagingnya kita pakai sosis, kalau mau pakai daging lain juga bisa, silahkan anda sendiri yang menentukan mau daging apa. Tapi kalau kali ini admin Resep Masakan pandu dengan menggunakan sosis yang sangat praktis. Oke, berikut ini adalah Resep Cara Membuat Hotdog Sus Lezat dan Gurih untuk anak dan keluarga anda.


Resep Hotdog Sus Lezat dan Gurih



Resep Cara Membuat Hotdog Sus Lezat dan Gurih

Bahan-bahan

Bahan Kulit


  • 75 gram margarin
  • 150 ml air
  • 1/4 sendok teh garam
  • 75 gram tepung terigu protein sedang
  • 15 gram keju cheddar parut
  • 2 butir telur

Bahan Vla Keju


  • 100 ml susu cair
  • 15 gram keju cheddar parut
  • 1/8 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh susu kental manis putih
  • 1 sendok makan tepung maizena dan 1 sendok makan air, larutkan
  • 1kuning telur

Bahan Pelengkap


  • 10 buah sosis, dipotong menjadi 4 bagian, dikerat-kerat dan ditumis dengan margarin
  • 5 lembar selada
  • 50 gram saus tomat
  • 50 gram saus sambal

Cara Membuat Hotdog Sus Lezat dan Gurih


  1. Kulit: rebus margarin, air dan, garam sampai mendidih. Matikan api.
  2. Masukkan tepung terigu dankeju cheddar parut. Aduk rata. Nyalakan api. Masak sampai kalis. Angkat dan biarkan hangat. 
  3. Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok rata. 
  4. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Semprot memanjang di atas loyang yang dioles margarin. 
  5. Oven 25 menit dengan suhu 200 derajat Celcius. 
  6. Vla keju: rebus susu cair, keju cheddar parut, garam, dan susu kental manis putih sambil diaduk sampai mendidih. 
  7. Kentalkan denganlarutantepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Matikan api.
  8. Tambahkankuning telur. Aduk rata. Nyalakan api. Aduk sampai mengental. 
  9. Ambil kulit. Belah dua. Tata selada. Oles vla keju. Beri sosis. Coret dengan saus tomat dan saus sambal.
  10. Selesai dan sajikan untuk 40 buah


Bagaimana? Tidak sulit kan, dijamin anak anda bakal nambah deh, besok minta lagi. Demikianlah Resep Cara Membuat Hotdog Sus Lezat dan Gurih dari kami. Semoga anak anda suka ya. Jangan lewatkan:
Resep Cara Membuat Bolu Gulung Vla Jagung Keju Super Nikmat
Resep Cumi Asam Cabai Hijau Lezat
Resep Puding Almond Segar dan Bergizi