Resep Sarapan Pagi Pancake sayur carbonara - Selamat pagi sist, mau buat apa untuk sarapan pagi ini? Masih bingung mau buat makanan yang sehat, enak dan mengenyangkan? Nah, pas kalau gitu, kami punya menu sarapan yang pas untuk anda. Selain mengenyangkan juga mengandung karbohidrat dan nutrisi yang memenuhi kebutuhan tubuh anda pagi sampai siang ini.
Kali ini admin Resep Masakan Sederhana Indonesia ingin berbagi Resep Sarapan Pagi Pancake sayur carbonara untuk anda. Dengan menggunakan bagian dada ayam membuat sarapan pagi kita lebih bernutrisi dan mengenyangkan. Bagaimana cara membuatnya? Berikut ini rangkumannya untuk anda.
Resep Sarapan Pagi Pancake sayur carbonara
Bahan-bahan/bumbu-bumbu
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan gula pasir halus
- 1/2 sendok makan baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 30 gram keju cheddar parut
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 225 ml susu cair
- 25 gram margarin, dilelehkan
- 175 gram keju cheddar parut untuk taburan
Bahan Saus
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 100 gram dada ayam, dipotong kotak
- 75 gram buncis, dipotong kotak kecil, direbus
- 75 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus
- 1 sendok makan tepung terigu
- 200 ml susu cair
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh basil
- 1 sendok teh oregano
- 2 sendok makan margarin untuk menumis
Pelengkap
50 gram keju cheddar, diparut
1 sendok teh peterseli cincang
Cara Membuat Sarapan Pagi Pancake sayur carbonara
- Ayak tepung terigu, gula pasir halus, baking powder, dan garam.
- Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.
- Campur telur dan susu cair. Aduk rata.
- Tuang ke atas campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Tambahkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang adonan di wajan datar tanpa dioles margarin. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.
- Saus, tumis bawang putih dan bawang bombay dalam margarin sampai harum.
- Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan buncis dan wortel. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir.
- Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin.
- Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk hingga meletup-letup.
- Tambahkan basil dan oregano. Aduk rata.
- Sajikan pancake bersama saus, keju kesukaan anda, dan peterseli cincang. Untuk 8 porsi
Bagaimana? Tertarik untuk membuatnya? Langsung saja. Demikianlah Sarapan Pagi Pancake sayur carbonara dari kami. Semoga anda sekeluarga menyukainya. Jangan lewatkan