Resep Cara Membuat Lontong Sayur Khas Medan Enak - Lontong adalah salah satu menu sarapan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat kita. Penjual lontong ada di hampir semua sudut desa. Dengan kedai sederhana mereka menyediakan lontong dengan aneka rasa.
Kini anda bisa membuatnya sendiri. Kali ini admin Resep Masakan ingin berbagi Resep Cara Membuat Lontong Sayur Khas Medan Enak untuk anda. Jadi anda bisa membuatnya sendiri, mau untuk sarapan, makanan akhir pekan atau untuk menu saat lebaran besok. Berikut ini panduannya:
Resep Lontong Sayur Khas Medan Enak
Bahan-bahan
- 1 buah labu siam, potong korek api
- 1 ikat kacang panjang, potong 10 cm
- 1 kaleng nangka muda
- 400 ml santan
- 1 batang sereh, memarkan
Bumbu-bumbu halus
- 3 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 2 cm kunyit.
- butir kemiri.
- garam secukupnya
Cara Membuat Lontong Sayur Khas Medan Enak
- Langkah pertama tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma harum, kemudian masukkan santan dan sereh
- Gunakan api sedang dan masak sampai mendidih, kalau sudah mendidih silakan masukkan nangka
- Masak terus hingga kuah agak berkurang, kemudian baru masukkan labu siam dan kacang panjang
- Di aduk-aduk dan dimasak tterus hingga kacang panjangnya matang
Ternyata tidak sulit membuatnya bukan? demikianlah Resep Cara Membuat Lontong Sayur Khas Medan Enak dari kami. Semoga anda suka. Jangan lewatkan: