Resep Cara Membuat Kue Bolu Gulung Kacang Hijau Kukus

Resep Cara Membuat Kue Bolu Gulung Kacang Hijau Kukus - Bolu adalah salah satu jajanan yang sangat populer dan disukai oleh semua orang. Bolu memiliki banyak sekali varian, sehingga setiap orang memiliki bolu kesukaannya sendiri.

Kalau anda suka bolu apa? Kali ini admin Resep Masakan ingin sedikit berbagi Resep Cara Membuat Kue Bolu Gulung Kacang Hijau Kukus kepada anda semua. Kue ini sangat cocok kalau dijadikan menu saat pesta, cemilan saat santai, atau teman menonton televisi. Penasaran? Berikut ini panduannya.

Resep Kue Bolu Gulung Kacang Hijau Kukus

Bahan-bahan

• 3 butir telur
• 75 gram gula pasir
• 1 sendok teh sp
• 25 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram tepung kacang hijau
• 1 sendok makan susu cair
• 50 gram margarin, dilelehkan

Bahan Isi

• 150 ml susu cair
• 15 gram cokelat bubuk
• 50 gram gula pasir
• 1/8 sendok teh garam
• 1 1/2 sendok makan tepung maizena dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk pengental

Cara Membuat Kue Bolu Gulung Kacang Hijau Kukus

1. Kocok telur, gula pasir, dan SP sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu dan tepung kacang hijau sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan susu cair dan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. 
5. Kukus 15 menit dengan api sedang.
6. Olesan: rebus susu, cokelat bubuk, gula pasir, dan garam sampai mendidih. 
7. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup – letup.
8. Oles cake dengan bahan isi. Gulung dan padatkan.
9. Sajikan untuk 12 potong

Bagaimana? Kayaknya enak kan? Lihat gambarnya saja sudah ngiler. Silahkan coba sendiri. Demikianlah Resep Cara Membuat Kue Bolu Gulung Kacang Hijau Kukus dari kami. Semoga anda suka. Coba juga:
Resep Sup Iga Bakar Merica Hitam Nikmat
Resep Cara Membuat Hidangan Dessert Jeli Kopi
Resep Cara Membuat Brownies Kacang Kurma
Resep Cara Membuat Roti Goreng Pisang

Tweet