Resep Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis Nikmat - Siapa yang tidak suka ayam? Hampir semua orang diseantero dunia suka dengan resep masakan ayam, baik di Indonesia, di Eropa, di Amerika dan dimanapun.
Ayam bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat dan menggugah selera. Salah satu masakan yang sangat nikmat dan menggoda contohnya, rendang ayam khas padang, resep bistik ayam dan masih sangat banyak lagi aneka resep ayam lainnya yang harus anda coba. Salah satunya yang harus anda coba adalah ayam bakar pedas manis. Kali ini admin Resep Masakan ingin berbagi Resep Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis Nikmat kepada anda.
Hmmm, lihat gambarnya saja rasanya sudah tidak sabar lagi ingin mencobanya. Dengan rasa pedas manis membuat ayam ini semakin nendang di lidah dan membuat anda dijamin ketagihan. Berikut ini Resep Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis Nikmat dari kami. Silahkan coba sendiri.
Resep Ayam Bakar Pedas Manis Nikmat
Bahan Ayam Bakar Pedas Manis Spesial
- 1 ekor ayam kecil dipotong menjadi 4 bagian.
- 3 mata asam jawa, seduh dengan sedikit air panas.
- 2 lembar daun salam
- 300 ml air
- 3 sendok makan kecap manis
Bahan bumbu halus Ayam Bakar Pedas Manis Spesial
- 4 butir bawang merah
- 3 iung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1 1/2 sendok teh, garam
- 2 cm lengkuas
- 8 buah cabai merah keriting
- 1 sendok teh, gula pasir
Cara Membuat Ayam bakar pedas manis spesial nikmat
- Lumuri ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan lalu biarkan selama 30 menit.
- Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis dan air asam. Lalu masak hingga daging empuk dan kuah mengental, angkat.
- Bakar ayam di atas api atau arang hingga permukaannya kering.
- Angkat bersama sambal dan lalapan.
- Tips : Untuk sambal bisa menggunakan sambal tomat atau sejenisnya
Ternyata sangat mudah sekali bukan? Demikianlah Resep Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis Nikmat dari kami. Semoga anda sekeluarga menyukainya. Jangan lewatkan: