Resep Cara Membuat Mie Ayam Jamur Lezat - Siapa yang tidak suka mie ayam? Semua orang suka, mungkin hanya beberapa saja yang tidak suka. Termasuk saya, saya adalah salah satu penggemar mie ayam.
Pedagang mie ayam bisa kita temui di setiap daerah, di kota, di desa, semua ada. Tapi, kali ini admin ingin berbagi resep mie ayam yang tidak biasa. Admin Resep Masakan ingin berbagi Resep Cara Membuat Mie Ayam Jamur Lezat untuk anda.
Mungkin anda pernah mendengarnya, tapi belum pernah mencicipinya. Tunggu apalagi, silahkan cicipi, buat sendiri.
Pedagang mie ayam bisa kita temui di setiap daerah, di kota, di desa, semua ada. Tapi, kali ini admin ingin berbagi resep mie ayam yang tidak biasa. Admin Resep Masakan ingin berbagi Resep Cara Membuat Mie Ayam Jamur Lezat untuk anda.
Mungkin anda pernah mendengarnya, tapi belum pernah mencicipinya. Tunggu apalagi, silahkan cicipi, buat sendiri.
Resep Cara Membuat Mie Ayam Jamur Lezat
Bahan-bahan
- 320 gram mi ayam siap pakai
- 200 gram caisim, dipotong-potong, diseduh
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 2 1/2 sendok makan bawang merah goreng
- 1.000 ml air kaldu ayam dari rebusan 400 gram tulang ayam dan 2 cm jahe memarkan
Bahan Bumbu Mi Per Porsi
- 1/2 sendok teh kecap asin
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh minyak ayam
Bahan Tumisan
- 250 gram daging ayam , dipotong kotak 1/2 cm
- 200 gram jamur kancing, diiris
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 1/2 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok makan kecap asin
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
Cara Membuat Mie Ayam Jamur Lezat
- Tumisan ayam, panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan daging ayam. Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan jamur, aduk sampai setengah layu.
- Bubuhi kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
- Tambahkan air. Aduk sampai matang.
- Masukkan bumbu mi ke dalam mangkuk.
- Tambahkan mi yang sudah diseduh ke dalam mangkuk. Aduk rata.
- Sendokkan tumisan ayam, caisim, dan daun bawang.
- Siramkan kaldu yang panas. Taburkan bawang goreng.
- Sajikan bersama saus sambal, untuk 5 porsi
Bagaimana? Siap membuatnya sendiri? Demikianlah Resep Cara Membuat Mie Ayam Jamur Lezat dari kami. Semoga anda semua suka ya. Cobain juga: