Resep Cara Membuat Sapo Tahu Enak - Pernah mendengar tahu sapo? Mungkin pernah mungkin juga belum. bagi anda yang belum pernah mencicipinya, mungkin resep dari kami kali ini bisa menjadi panduan anda untuk membuatnya. Caranya cukup mudah dan sederhana, memang agak banyak bumbu yang dibutuhkan, karena sesuai dengan rasanya nanti.
Resep Cara Membuat Sapo Tahu Enak
Bahan dan Bumbu
- 300 gr tofu, potong 5 lalu kukus
- 100 gr daging ayam, potong2 kecil
- 50 gr udang kupas
- 100 gr jamur shiitake
- 50 gr wortel, iris tipis
- 2 sdm irisan bawang bombay
- 1 sdm bawang putih cincang
- ½ sdt merica
- ½ sdt minyak wijen
- 1 buah kaldu blok instan
- 250 ml kaldu
- ½ sdt tepung maizena, larutkan dg sedikit air
- 1 sdm minyak untuk menumis
Cara Membuat
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu tambahkan merica halus, minyak wijen dan kaldu instan, aduk hingga rata.
- Masukkan potongan daging ayam, udang, jamur dan wortel, aduk. Masukkan kaldu dan tofu, aduk rata lalu beri tepung maizena aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Sangat mudah ya membuatnya, semua orang juga bisa membuatnya. Silahkan coba sendiri di rumah, jangan lupa coba resep lainnya ya: Resep Mara Membuat Ikan Mas Bumbu Bali.