Resep cara Membuat Bakpao Duo Cokelat - Sedang mencari resep bakpao lezat? Bakpao sangat terkenal di seluruh dunia, makanan ini sering kita lihat di film-film kung fu China dulu. Makanan yang satu ini cukup mudah kita temukan di gerai-gerai makanan, jajanan.
Bakpao cocok sekali kalau dimakan dengan ditemani minuman hangat, hemm, pasti keluarga anda suka. Bagaimana? Anda ingin membuatnya sendiri? Anda bisa membuatnya sendiri di rumah sekarang. Karena kali ini admin akan berbagi Resep cara Membuat Bakpao Duo Cokelat lezat untuk anda. Kalau anda sudah memiliki resepnya sendiri mungkin anda bisa membagikannya disini.
Berikut ini adalah Resep cara Membuat Bakpao Duo Cokelat yang bisa anda coba di dapur sendiri. Pasti lebih enak kalau dimakan bersama keluarga saat saat santai. Tunggu apalagi, catat bahan-bahnnya berikut ini.
Resep cara Membuat Bakpao Duo Cokelat
Bahan Kulit
- 300 gram tepung terigu protein rendah
- 60 gram tepung tangmien
- 2 sendok teh (8 gram) ragi instan
- 1/2 sendok teh baking powder
- 75 gram gula pasir
- 25 gram susu bubuk
- 190 ml santan dingin, dari 1/4 butir kelapa
- 30 gram mentega putih
- 1 sendok teh garam
Bahan Isi
- 25 ml susu cair
- 100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
- Bahan Pencelup:
- 100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
- 100 gram meises
Cara Membuat
- Isi, panaskan susu cair. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk hingga larut. dinginkan. Bulat-bulatkan.
- Kulit, campur rata tepung terigu, tepung tangmien, ragi instan, baking powder, gula pasir, dan susu bubuk. Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
- Timbang adonan masing-masing 35 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
- Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk bulat. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
- Kukus di atas api sedang 10 menit sampai matang.
- Celupkan permukaan atas bakpao ke dalam cokelat leleh. Gulingkan di atas meises.
- Selesai deh, sajikan 19 buah
Hemmmm, pasti enak sekali ya? Sudah tidak sabar ingin segera mencobanya? Demikianlah Resep cara Membuat Bakpao Duo Cokelat, semoga bermanfaat. Coba juga Resep dan Cara Membuat Kue Cokelat Kacang dan Resep dan Cara Membuat Kue Kukus isi Coklat Spesial.