Resep dan Cara Membuat Goreng Ikan Tongkol Balado Sederhana - Ikan tongkol, dibuat apa aja pasti nikmat, di goreng gitu aja tanpa bumbu sudah nikmat, apalagi kalau ditambah bumbu spesial. Spesial namun sederhana, mungkin itu bisa menggambarkan resep kali ini.
ohResep akan berbagi Resep dan Cara Membuat Goreng Ikan Tongkol Balado Sederhana, ditambah terong pasti lebih maknyus. Semua orang pasti bisa membuatnya, karena sangat mudah dan ga pake ribet. Penasaran? Berikut ini bahan-bahan yang harus dipersiapkan dan cara membuatnya.
Resep dan Cara Membuat Goreng Ikan Tongkol Balado Sederhana
Bahan
- 1/2 kg ikan tongkol
- 2 buah jeruk nipis
- garam dan minyak secukupnya
Bumbu Balado
- 2 buah tomat masak
- 2 ons cabe keriting
- 6 buah bawang merah
- penyedap rasa secukupnya
Cara Memasak
- Ikan tongkol yang masih segar disiangi, buang siripnya, sisik, isi perut serta insangnya. Potong-potong dan cuci yang bersih.
- Peraskan dua buah jeruk nipis, sedikit garam halus. Aduk-aduk dan diamkan beberapa menit hingga perasan air jeruk nipis dan garam meresap.
- Haluskan cabe keriting, bawang merah dan tomat. Berikan penyedap rasa secukupnya.
- Panaskan minyak lalu goreng ikan tongkol.
- Angkat dan siram dengan bumbu yang dihaluskan tadi, hidangkan.
Dengan resep sederhana ini, semua orang bisa membuatnya, termasuk bagi anda yang jarang memasak. Demikianlah Resep dan Cara Membuat Goreng Ikan Tongkol Balado Sederhana, semoga semua suka. Coba juga resep lainnya: Resep Cara Membuat Ikan Bandeng Balado Asem Manis.