Resep dan Cara Membuat Nugget Tempe Lezat - Tempe? Makanan jadul, siapa bilang? Tempe sekarang sudah go internasional sis :). Salah satunya adalah resep yang satu ini, kalau anak anda kurang suka dengan tempe karena resep masaknya gitu-gitu aja, mungkin resep yang satu ini bisa dijadikan alternatif pilihan menarik mereka.
Seperti yang kita ketahui, tempe mengandung protein yang sangat tinggi, sehingga sangat baik dikonsumsi siapapun terutama anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Kali ini kami akan berbagi resep dan cara membuat nugget tempe lezat. Cara membuatnya pun sangat mudah, jadi kita tidak perlu repot-repot membeli nugget di luar. Dijamin ketagihan deh.
Bahan
- 500 gr tempe, dikukus dulu sampai matang lalu haluskan
- 150 gr daging ayam, dicincang lau haluskan juga
- 1 butir telur ayam
- Minyak goreng secukupnya
Bahan dihaluskan
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh merica
- ¼ buah pala
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- ½ sendok teh kaldu instan, jika suka
Pelapis
- 1 putih telur, kocok
- 100 gram tepung roti kasar
Cara Membuat
- - Campur tempe yang sudah dihaluskan dengan daging ayam cincang, telur dan bumbu. Aduk rata.
- - Ambil 2 sendok makan adonan, bentuk bulat. Lakukan hingga semua adonan habis.
- - Celupkan nugget tempe ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti.
- - Goreng di dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Angkat, sajikan.
Resepnya cukup sederhanakan? Siapapun bisa membuatnya, kini anda sudah siap menjadi koki profesional di rumah. Demikianlah Resep dan Cara Membuat Nugget Tempe Lezat, coba juga resep dan cara membuat tempe bacem. Selamat mencoba.