Resep dan Cara membuat Mie Goreng Jawa Enak - Suka dengan mie jawa? Jika anda termasuk penggemar kuliner yang satu ini, kini anda tidak perlu pergi ke kedai atau ke resto penyedia mie goreng jawa, karena kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Anda hanya butuh menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.
Bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu rumit, anda bisa mendapatkannya dengan mudah di toko-toko dekat rumah. Setelah anda dapatkan bahan-bahan untuk membuatnya, kini anda hanya harus mengikuti cara membuatnya. Baiklah, berikut ini adalah Resep dan Cara membuat Mie Goreng Jawa Enak.
Bahan
- 1 bungkus mie telur kering
- 5 butir kemiri yang sudah disangrai
- 4 siung bawang putih
- 2 sendok makan kecap bango manis pedas gurih
- 1/4 sendok teh lada putih bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 5 butir bakso sapi, potong sesuai selera
- 100 gram udang pancet atau udang galah kupas
- 200 gram kubis/kol, potong kecil
- 200 gram sawi hijau, potong kecil
- 2 tangkai daun bawang, potong bulat 1 cm
- 1 tangkai daun seledri, potong kasar
- 1 bungkus penyedap rasa sapi
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 5 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat
- Rebus mie hingga matang lalu tiriskan dan tambahkan 1 sendok makan minyak goreng.
- Aduk rata mie dengan minyak goreng.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan benar-benar matang.
- Masukkan bakso, udang, tumis hingga berubah warna. Lalu tambahkan telur.
- Setelah telur matang, masukkan sayuran, penyedap rasa sapi, garam, dan gula.
- Tambahkan mie dan kecap. Aduk hingga bumbu merata dengan mie.
- Mie siap untuk dihidangkan.
Bagaimana, sederhana bukan? Kini anda dapat membuatnya sendiri di rumah. Selamat mencoba, demikianlah Resep dan Cara membuat Mie Goreng Jawa Enak. Coba juga Resep dan Cara Membuat Siomay Goreng Sederhana, Resep dan Cara Membuat Nastar Lembut dan Enak dan Resep dan Cara Membuat Tempe Bacem