Resep dan Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas

Resep dan Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas - Apa menu makan malam anda malam ini? Mungkin resep ayam yang satu ini bisa dijadikan menu spesial. Karena resepnya spesial pasti rasanya juga spesial. Cita rasa khasnya, manis pedas pasti akan disukai oleh semua anggota keluarga.

Ayam memang bisa dijadikan beraneka kuliner, sehingga hewan yang satu ini laris manis dan selalu dirindukan kehadirannya. Apalagi anak-anak, pasti sangat suka dengan paha ayam. Kali ini ohResep akan berbagi Resep dan Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas, rasa asam pedas manis membuatnya unik dan berbeda dari masakan lainnya. Semakin digigit akan semakin nagih. Saya yakin anda sudah tidak sabar lagi.

Berikut ini adalah Resep dan Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas

Bahan

• ½ ekor ayam, potong kecil-kecil
• 3 sendok makan minyak goreng
• ½ buah bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 6 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan saus sambal
• 5 sendok makan air
• 200 gram nanas, potong segitiga
• 50 gram kacang polong
• Garam, gula pasir secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1. Lumuri ayam dengan garam. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan.
2. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum.
3. Masukkan saus tomat, saus sambal, air, garam, gula pasir. Masak hingga matang. Tambahkan nanas, kacang polong. Aduk rata, masak sebentar. Angkat.
4. Tata ayam dalam piring saji, siram dengan saus asam manis.

Demikianlah Resep dan Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas, semoga bermanfaat, jangan lupa juga coba Resep dan Cara Membuat ikan kakap asam manis.

Tweet