Resep dan Cara Membuat Tape Singkong Goreng - Tape, bukan untuk memutar lagu, tape yang satu ini enak dimakan, apalagi kalau dibuat makanan olahan lainnya. Tape berasal dari fermentasi ubi kayu, atau singkong selama beberapa malam, 2 sd 3 malam, kali ini kita tidak akan membahas cara membuat tape, kita akan membahas olahan dari tape.
Meskipun tape belum diolah menjadi kuliner lain, tape sudah enak dimakan. Apalagi kalau diolah menjadi panganan lain, pasti jauh lebih enak, kali ini ohResep akan berbagi salah satu jenis olahan dari tape singkong. Tape singkong goreng, sangat pas dijadikan teman santai bersama keluarga, saat nonton TV, saat santai, saat malam hari, sarapan pagi, dan sebagainya. Berikut ini Resep dan Cara Membuat Tape Singkong Goreng.
Resep dan Cara Membuat Tape Singkong Goreng
Bahan
- 500 gr tape singkong / peuyeum, haluskan
- 1 sdt vanili bubuk
- 3 sdm margarin
- 250 gr tepung terigu
- 200 gr keju
- 75 gr gula bubuk
- minyak goreng
Cara Membuat
- Tumbuk halus tape singkong / peuyeum dan campur dengan vanili dan margarin, aduk rata.
- Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga bisa dibentuk.
- Ambil beberapa adonan, pipihkan dan isi dengan keju kemudian bulatkan.
- Panaskan minyak dalam wajan penggoreng, goreng hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- Taburi dengan gula bubuk dan sajikan.
Caranya cukup sederhana bukan? Memang sangat sederhana, tapi rasanya ga sederhana. Demikianlah Resep dan Cara Membuat Tape Singkong Goreng, semoga bermnfaat. Coba juga resep lainnya ya Resep dan Cara Membuat Kue Donat Empuk Maknyus dan Resep dan Cara Membuat Roti Sandwich.