Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Sederhana - Selamat datang pecinta kuliner Indonesia, khususnya soto. Indonesia itu sangat kaya dengan jenis kulinernya, bahkan sotonya saja ada banyak jenisnya. Pada beberapa artikel sebelumnya Admin sudah berbagi beberapa resep soto. Dan sekarang admin juga ingin berbagi resep soto ayam sederhana.
Soto dapat dinikmati disaat apa saja, namun lebih nikmat jika dalam kondisi cuaca sedang dingin, dan sotonya panas. Berikut ini kami sajikan Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Sederhana. Berikut bahan dan cara membuatnya.
Soto dapat dinikmati disaat apa saja, namun lebih nikmat jika dalam kondisi cuaca sedang dingin, dan sotonya panas. Berikut ini kami sajikan Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Sederhana. Berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan
- Ayam 1 ekor direbus dengan air secukupnya
- telur rebus 5 bh
- Kentang rebus 2bh
- Toge secukupnya
- Keripik kentang
- Bawang merah goreng secukupnya
- Lengkuas 2 cm, memarkan
- Sereh 1 btg, memarkan
- garam, merica, gula
- Jeruk nipis
- Daun bawang, seledri iris halus
Bumbu Dihaluskan
- Bawang merah 3 bh
- Bawang putih 5 siung
- Jahe 1 cm
- Kunyit 1 cm
- Kemiri 5 bh
Cara Membuat
- Ayam rebusan di suir-suir.
- Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, garam, gula, merica kedalam kaldu ayam sampai mendidih.
- Sajikan di mangkok dengan menyusun telur, toge, kentang rebus, suiran ayam dan siram dengan kuah, taburi bawang merah goreng, daum bawang, seledri diatasnya dan tambahkan perasan jeruk nipis.
- Soto ayam sangat sedap bila disajikan dengan sambalnya.
Sambal
- Cabe rawit 5 bh direbus, haluskan tambah sedikit garam dan tuangi sedikit air kaldu panas.
Bagaimana? Sederhanakan? Demikianlan Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Sederhana. Jangan lupa untuk cobain Resep dan Cara Membuat Soto Lamongan, Resep dan Cara Membuat Soto Kudus Sederhana dan Resep dan Cara Membuat Pempek Kapal Selam Palembang.